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    4. 连续三年大涨的六堡茶2019年将走向何方?

      2019-03-18 10:47:31 作者:安明霞 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

       
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        2018年,在全国茶叶市场疲软的大环境下,却有一个茶类大放光彩,这就是六堡茶。六堡茶作为中国黑茶类的一个小品种,历史上主要出口到东南亚地区,作为中国名优产品专供出口创汇,国内鲜有销售。
        
        近十年来,随着黑茶市场的升温,同为黑茶家族成员的六堡茶也逐渐被爱茶人所推崇,其独特的槟榔香和祛湿作用被人们认识,其销量和影响力也在逐年上升。
        
        昔日六堡茶   南洋救命草
        
        六堡茶距今已有1500年的历史,因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,是广西独有的茶品。明代开始种植、生产的六堡茶,清乾隆、嘉庆年间在南国一带已享有盛誉。2011年,国家批准对六堡茶实施地理标志产品?;?,?;し段嘀菔邢窒角蚍段?。
        
        明清至近代,无数两广、福建人士因躲避战乱灾难而纷纷逃往南洋做苦力,由于南洋湿热的气候和高强度的劳动,工地厨房每天会用大铁锅煮上一锅开水,再将六堡茶投进锅内一同煲煮,浓浓酽酽的几碗六堡茶是工人们每天的必需品。因其解暑去湿、去肺热,工人们每天必须喝下几大碗的六堡茶,才能保证一整天的劳作体力,有些劳工还喜欢用六堡茶泡饭吃。在那个缺医少药的年代,六堡茶还起到了预防疾病的作用。
        
        1897年,清政府与英国签订《中英续议缅甸条约》,梧州正式开关通商,六堡茶也随之成为主要的出口侨销茶,越来越多的梧州六堡茶通过海运到了东南亚各国,特别是马来西亚、新加坡等国。据梧州海关统计, 1953年六堡茶出口1110吨;2005年六堡茶出口达1250.93吨。由于六堡茶产量有限,内销市场兴起,近年来出口量有所下降,但出口价格连续三年上涨幅度较大。
        
        曾鲜有问津   今热销国内
        
        长期以来,由于六堡茶一直用于出口换汇,国内市场少见,因而国人并不了解六堡茶,直到3年前,消费者还不知“堡”这个字读“bǎo”还是“pù”,更不知六堡茶是哪个茶类?
        
        同是黑茶的六堡茶,其兴起是借了普洱茶的东风。2008年后,梧州中茶、梧州茶厂两家国有老字号六堡茶企业除继续做好出口外,也逐渐开始推广内销市场,特别是新成立的民营茶企梧州茂圣茶业公司,在全国各地推广六堡茶历史、文化。在各大茶博会上,可以看到越来越多的六堡茶企业,在媒体上也经常能看到六堡茶的品牌宣传。特别是梧州市政府高度重视六堡茶的公共品牌推广,通过举办全国性的重大活动打响梧州六堡茶公共品牌。2012年,中国茶叶学会年会暨六堡茶博览交易会举行;2014年,中国茶叶经济年会在梧州举行;2016年,首届苍梧茶文化旅游节举办;2017年,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球系列活动;去年,梧州市政府进京共同参与主办2018“两展一节”活动,并走进太原、西安等城市召开六堡茶推介会,这些活动对六堡茶的对外推广起到了巨大的推动作用,让越来越多的消费者了解到六堡茶,国内各大茶博会上也能看到越来越多的六堡茶企业亮相。
        
        更为重要的是一个产业能否兴盛,关键要看龙头企业的带动作用。梧州市拥有65年历史的央企——中茶梧州茶业公司和66年历史的广西自治区供销社社有企业——梧州茶厂,于2018年,两家企业销售额双双跨过亿元大关,赢得了历史上的最好成绩。如今的梧州,除广西梧州茶厂、中茶梧州茶业两家重点企业外,2016年梧州市政府主导成立了梧州六堡茶股份公司,此外,还有茂圣、圣源、苍梧等一批后起之秀,截至2017年,通过SC认证的企业全市共有45家,六堡茶公共品牌价值已达17.31亿元。
        
        去年此时,茶周刊公众号曾发表文章《2018年,六堡茶将走红中国茶叶市场》,没想到六堡茶市场的表现正如《茶周刊》所预测的一样,不仅仅是价格的上涨,更重要的是像“三鹤”这样的老字号企业经销商拿货需要等3—6个月。六堡茶价格从2016年就开始疯涨,据广西圣源茶叶公司北京总经销李永泉介绍,六堡茶的价格2017年比上年大约上涨了30%,如果是10年左右的老六堡,2017年比上年上涨幅度更高达50%。2018年,六堡茶一天一个价,且问询六堡茶的人越来越多,包括西北、东北等地区的藏家,大家关注更多的是“三鹤”“中茶”这样的大品牌,由于六堡茶的生产工艺比较复杂,后期仓储环境要求高,所以许多小厂的品质难以保证。广西梧州茶厂北方11省总经销北京颜氏益华公司董事长颜益华介绍说,近三年来,六堡茶价格都在上年的基础上至少上涨20%,2018年价格整体比2017年又上涨20%,主要原因是原料、工人工资的上涨,但像“三鹤”六堡这样的老字号企业上涨幅度至少都在30%以上,依旧供不应求。
        
        热销后的冷思考
        
        近年来,六堡茶生产企业都感受到了六堡茶市场的春天。2013年之前的30年,即使像“三鹤”“中茶”这样的老字号品牌企业也是仅靠出口赚取极为低廉的利润勉为生计,内销极少,消费者哪知道中国茶叶中还有六堡茶。在北京经销茂圣六堡茶的一位经销商告诉记者,尽管六堡茶目前感觉很热,但多是在行业内,茶叶大多都掌握在各厂家一级经销商手中,市场中确实增加了一些六堡茶经销店,但终端消费者对六堡茶的了解还远没有像铁观音、普洱茶这样普及,更多的是一些藏家看好六堡茶未来市场而囤货,六堡茶的宣传工作依旧任重道远。
        
        六堡茶连续三年涨幅较大,2019年将会有怎样的表现?
        
        多名六堡茶经营者认为,2019年的六堡茶市场继续畅销,品牌企业还将供不应求。“三鹤”六堡茶在2019年1月召开的经销商会议上宣布,将实行地区分配制度,保证各个区域都能分配到“三鹤”六堡茶。
        
        六堡茶近年来在中国市场的兴起,引起了外销市场的忧虑。马来西亚一直是六堡茶传统主销市场,马来西亚广汇丰茶行从1928年开始经营六堡茶,到刘俊光这一代已是第四代传人,现任马来西亚茶业商会会长刘俊光向记者介绍说,六堡茶以前一直外销东南亚,广汇丰作为在马经销六堡茶数量较大的企业,多年来一直在马持续推广六堡茶,随着市场的宣传推广,喝六堡茶的人越来越多,早年马来西亚的饮茶人群数量依次是乌龙茶、普洱茶、六堡茶,现在六堡茶是继普洱茶之后在马消费量第二的茶类,且还在逐年增加。但由于近年来六堡茶内销市场兴起,出厂价格不断攀升,导致进口到马国的茶叶品质下降、价格攀升,已影响到马国消费者的购买。历史上马来西亚人喜欢喝传统的大萝装茶,而且生产后厂家存放4—5年后才出口到马国,品质较好,价格适宜。现在生产厂家多加工小包装茶、限量版,无传统味道,品质下降,很多用于藏家收藏,而没有进入市场消费,与2006年普洱茶的情况极为相似。
        
        对于目前中国的六堡茶市场,刘俊光有些担忧,他呼吁六堡茶是用来喝的而不是炒作的。一批南洋华人通过多年努力建立起来的马国六堡茶市场,希望能健康有序发展,不要因价格、品质而受到影响。他还非常诚恳地通过《茶周刊》建议国内六堡茶企业能够考虑下马国消费力弱的现实情况,照顾出口,如果因炒作而丢掉国外市场,六堡茶未来必将得不偿失。
        
        2019年,刚刚火起来的六堡茶市场将放慢脚步,不步普洱茶的前车之鉴。


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