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    4. 疫情對中國茶行業的影響

      2020-02-04 14:17:30 作者:鄧增永 來源:中華合作時報茶周刊 網友評論 0

         
        這次新型冠狀病毒疫情爆發,對于中國的影響是全方位的,對于中國經濟的影響也是廣泛的。在這種情況下,各行各業都會受到不同程度的影響。那么,對于中國茶行業,本次疫情主要會有哪些方面的影響呢?
        
        日常消費
        
        1.居家延長促進喝茶
        
        疫情已經成為全民動員,這段時間呆在家里減少出門已成為重要的防控措施。筆者今天在微信朋友圈做了個小調查,許多朋友反饋說,因為居家的時間長了,喝茶也比平時次數多了。有朋友還給出了喝茶多了的具體理由:一是有足夠多的時間,享受備茶、喝茶、洗茶具的儀式感;二是在宅在狹小家中的情況下,喝茶帶動人體循環。當然,也有朋友說,和平時喝茶次數一樣多;還有朋友說,最近喝茶少了,因為一起喝茶的伙伴少了。
        
        2. 飲茶保健促進喝茶
        
        茶不是藥,但茶是健康飲品。茶對于健康的助益體現在多方面,這也是毋庸置疑的。也正因如此,茶經常陷入包治百病或靈丹妙藥的過度宣傳。再加上一些自媒體過度拔高,某些茶葉教育科研工作者的講解和表述缺乏嚴謹性,不免讓人產生質疑。在疫情爆發期,恰當宣傳飲茶與健康,宣傳科學飲茶,應該有助于促進大家對于茶葉的認知和消費。
        
        春茶生產
        
        1.采工短缺
        
        疫情期間,對于人員流動和招工都會產生影響。不過,不同茶區的春茶開采時間不同,不同茶類的茶葉采摘標準不同,受影響程度也會隨著疫情防控的變化而不同。
        
        對于2月中下旬就開采的特早茶,影響可能會比較大。對于3月上中旬開采的早茶,影響也是會有的。對于3月下旬4月初開采的大部分名優茶,目前影響還不明朗,但目前也不能認為完全沒影響。需要提前思考做針對性準備。對于一些采摘成熟葉的茶類,由于開采時間相對較后,影響可能會更小些。
        
        2.包裝材料采購
        
        包裝材料供應方可能因為招工原因而延長交貨時間。物流運輸時間也可能因為疫情防控而延長。從而影響春茶生產。
        
        另外,對于本次疫情最為嚴重的湖北茶區,春茶生產可能受更多方面因素等影響面臨更大的壓力。
        
        營銷推廣
        
        1.大型推廣活動受限
        
        短時間內,春茶的新品發布和品牌推廣活動等都會受到限制。
        
        2.日常茶會受限
        
        茶會是茶企和渠道與終端商家重要的推廣活動,疫情防控期間自然不宜舉辦。
        
        3.春季茶旅受限
        
        在不宜出門或者不敢出門的時間里,春季茶旅也將受到一定的影響。
        
        銷售
        
        1.銷售時間變短
        
        無論是生產企業還是渠道、商家,無法到市場一線做有效的銷售活動,從而無法吸引顧客上門,實際有效銷售時間縮短。
        
        2.終端銷售壓力增加
        
        疫情時間越長,對茶葉終端銷售的壓力會越大。春茶生產所受到的影響,會影響到渠道和終端銷售。茶葉銷售,有三個重要時間節點,一是春茶銷售,二是中秋國慶銷售,三是春節銷售。對于大部分茶企茶商而言,如果春茶銷售受影響較大。
        
        宏觀經濟
        
        近日來,已經有多家機構和專業人士、團隊分析本次疫情對于中國經濟的影響。例如,恒大研究院任澤平團隊發布了《疫情對中國經濟的影響分析與政策建議》一文。他們認為對宏觀經濟的影響將體現在:需求和生產驟降,投資、消費、出口均受明顯沖擊,短期失業上升和物價上漲。對中觀行業的影響:餐飲、旅游、電影、交運、教育培訓等行業沖擊最大,醫藥醫療、在線游戲等行業受益。對微觀個體的影響:民企、小微企業、彈性薪酬制員工、農民工等受損程度更大。宏觀經濟的整體狀況,必然會對茶行業產生影響。
        
        1.經濟增速降低
        
        這是目前的普遍預期,無非是降速幾何。在這種情況下,茶葉的消費總量與結構可能都會受到不小影響。
        
        2.政策重點的變化
        
        疫情之后,國家必將出臺一些針對性措施,恢復、調整和發展經濟。與疫情之前相比而言,政策的重點可能發生變化。茶行業可能會受益于其中一些政策,也可能會因為需要在一定時期讓位于其它一些產業或領域。
        
        3.資金面趨緊
        
        這可能會對中、小、微茶企產生較大壓力。這也可能會對前些年沉迷于市場肆意炒作的一些茶類的個別茶企形成較大壓力。不過,如果能因此而促使它們懸崖勒馬,這未必是壞事。
        
        國際貿易
        
        當地時間1月30日晚,世界衛生組織(WHO)在日內瓦宣布,本次中國武漢的新型冠狀病毒肺炎這一疫情已經構成了“國際公共衛生緊急事件”(PHEIC)。雖然我們不必對此世衛組織這一決定的潛在影響過度解讀,但還是必須引起重視,并思考它對中國經濟尤其是對外貿易產生的影響。具體到茶葉行業,要思考它對中國茶葉出口的可能影響,并盡可能提前謀劃和應對。
        
        作者簡介:鄧增永先后獲得食品科學學士和管理學博士學位,自2001年涉足茶產業,有多年大型茶企營銷和綜合管理經驗。先后任職:中糧集團中國茶葉股份有限公司國內市場部總經理,主筆中茶公司發展戰略;大益集團勐海茶業有限責任公司董事長,主導大益茶企業和營銷成功轉型,創造行業經典案例;祥源茶業股份有限公司董事長兼總經理,在茶行業首倡小產區理論,并運用于祥源茶實踐。2019年創立北京天下名山,立足茶業一線并提供相關管理咨詢服務。


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       責編:畫中仙窗外碟

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